Hot dog Clásico
Mostaza, kétchup y cebolla crujiente
7.00€
Hot dog Alemán
Chucrut, mostaza y cebolla
7.00€
Hot dog Americano
Beicon, queso cheddar fundido, salsa BBQ y cebolla crujiente
7.50€
Hot dog Mexicano
Guacamole, queso fundido, tomate y jalapeños
7.50€
DUO DE SALCHICHAS
Bratwurst y Wiener
9.50€
PARRILLADA DE TRES SALCHICHAS
Bratwurst, Wiener y Berliner
12.00€
GRAN PARRILLADA DE 4 SALCHICHAS
Bratwurst, Frankfurter, Wiener y Berliner
15.00€
Súper parrillada de 5 salchichas
Berliner, Bratwurst, Wiener y picante
17.50€
SARTÉN
Huevos de corral y patatas fritas con paletilla ibérica
11.50€
SARTÉN
Huevos de corral y patatas fritas con setas y queso de cabra
11.50€
SARTÉN
Huevos de corral y patatas fritas con beicon y salchichas
11.50€
DEGUSTACIÓN DE ENSALADAS ALEMANAS
Ensaladas de patata, de arenques y pollo
12.50€
ENSALADA COB
Mézclum, aguacate, pollo, beicon, Cherry y cebolla morada
11.50€
ENSALADA DE TOMATE
Tomate aliñado con paletilla ibérica
10.50€
Entrantes
CROQUETAS DE JAMÓN
Deliciosas croquetas de jamón ibérico
9.75€
Nachos L’Alsace con guacamole
10,50€
Firgers crujientes de pollo con 6 salsas
11,50€
Verduras a la plancha con salsa romesco
10,50€
Tequeños de queso
9,50€
¡NUESTRO PLATO ESTRELLA!!
El codillo de cerdo es uno de los platos más populares en Alemania, sobre todo en Berlín. Su receta mana del año 1638, es una parte del cerdo, ubicada entre la unión de los dos huesos de la pata donde se forma el codo. El codillo tiene un sabor fuerte, es muy aromático.
Ahora bien, si lo quieres auténtico el codillo hay que comerlo con Chucrut, como en la Región de Alsacia que es de donde procede este plato.
MEDIO CODILLO
12.50€
CODILLO ENTERO
16.50€
LOMO DE TERNERA GALLEGA PARA 1 PERSONA
A la parrilla (250 gr.)
16.50€
LOMO DE TERNERA GALLEGA PARA 2 PERSONAS
A la parrilla (500 gr.)
28.00€
Escalope milanesa con salsa de tomate
Acompañado de verduras y patatas fritas
15.00€
Cachopo asturiano
Relleno de jamón serrano y queso suave azul de Illas
15.00€
Menú infantil
Menú Nº1*
Huevo frito con salchicha Frankfurt y patatas fritas
9,75€
Menú Nº2*
Pollo en escalope con patatas fritas
9,75€
*Incluyen bebida y postre
MANZANA ASADA
Se trata de otra especialidad de la casa. La manzana asada es un postre típico que preparaban nuestras abuelas. Nosotros te la ponemos en la mesa
5.90€
APFELSTRUDEL CON HELADO DE VAINILLA
El apfestrudel de manzana es un postre típico de la cocina austriaca y del sur de Alemania. Su receta: Es masa de hojaldre relleno de manzana, pasas, canela y nuez moscada
5.90€
DELICIAS DE CHOCOLATE
Delicioso bizcocho de chocolate con chocolate fundido en el centro
5.90€
TARTA DE QUESO
Nuestra tradicional tarta de queso fresco y una ligera capa de gelatina de fresa
5.90€
PUDIN CASERO CON NATA
Pudin recién horneado con nata montada
5.90€
CREMA DE YOGUR GRIEGO
Sabrosa crema de yogur natural con un toque de azúcar
5.90€
Super cookie con helado
5.90€
CONTACTO:
Centro Comercial La Vaguada
Avenida Monforte de Lemos, 36.
28029 Madrid
Telf.: 91 730 33 69
Lunes a Domingo
de 13.00h a 24.00h
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